За много веков выращивания овощей люди заметили, что некоторые овощи хорошо растут вместе, а некоторые, наоборот, мешают росту друг друга. Овощи, зелень и цветы помогают друг другу в росте путем улучшения почвы или отпугивания вредителей друг от друга.
«Умная посадка» даст лучший урожай.
Овощи, которые стоит посадить рядом друг с другом.
1. Чудесное трио: кукуруза, горох и тыква. Секрет их совместного выращивания знали ещё американские индейцы. Кукуруза даст опору гороху, который насыщает почву азотом. А тыква в свою очередь не даёт расти сорнякам.
2. Ещё одно удачное сочетание: лук и морковь. Лук спасает морковь от вредителей, так как выделяет вещество (аллицин), обладающее инсектицидным и фунгицидным действием.
3. Помидоры и базилик — не только удачное сочетание для салата. Этим растениям нужна одинаковая почва и одинаковый полив. Кроме того, запах базилика невыносим для гусениц, часто поражающих томаты. А урожай помидоров будет значительно вкуснее, если он созревал рядом с кустиками базилика.
4. Стручковая фасоль, болгарский перец и баклажаны. Перец и баклажаны, как известно, относятся к одному семейству (паслёновые), и им требуются одинаковые условия выращивания. А растущая рядом стручковая фасоль защитит баклажаны от колорадского жука.
Выбирая соседей по грядке, обратите внимание на семейства овощей. Овощи из семейства капустных, например, хорошо высаживать рядом со свеклой и зелеными листовыми культурами. Некоторые травы помогут отпугнуть вредителей от капусты. Посаженная на одной грядке с капустой, мята улучшит ее вкус.
Овощи могут испытывать не только симпатию, но и антипатию друг к другу: некоторые овощи задерживают рост и уменьшают урожайность друг друга. Простенькая табличка, представленная ниже, поможет Вам подобрать удачное соседство.
Таблица совместимости овощей на одной грядке
| Овощи | Удачное соседство | Неудачное соседство |
| Спаржа | Томаты | Нет |
| Фасоль | Кукуруза, сельдерей, чабер садовый, огурцы, редис, клубника | Лук и чеснок |
| Свекла | Капуста, брокколи, салат, лук, чеснок | Фасоль |
| Капуста белокочанная, брокколи, брюссельская | Свекла, мангольд, картофель, сельдерей, укроп, салат, лук, шпинат | фасоль |
| Морковь | Бобовые, томаты | Нет |
| Сельдерей | Фасоль, помидоры, капуста | Нет |
| Кукуруза | Огурцы, арбузы, тыква, горох, фасоль, тыква | Помидоры |
| Огурцы | Фасоль, кукуруза, горох, капуста | Нет |
| Баклажан | Фасоль, перец | Нет |
| Дыня | Кукуруза, тыква, редис, кабачок | Нет |
| Лук | Свекла, морковь, мангольд, салат, перец | Бобовые |
| Горох | Фасоль, огурцы, репа, морковь, кукуруза, редис. | Лук, чеснок |
| Картофель | Фасоль, кукуруза, горох | Томаты |
| Кабачок | Кукуруза, дыни, тыквы | Нет |
| Томаты | Морковь, сельдерей, огурцы, лук, перец | Кукуруза, кольраби, картофель |
Примечание: овощи также высаживают в зависимости от фазы луны.
У кого есть смартфон или планшет на Anroid, тогда установите приложение, и узнайте на любую дату фазу Луны.
Также приложение считает совместимость между мужчиной и женщиной (по луне). Сайт приложения здесь love-moon-ru.blogspot.com
Другие полезные соседи для овощей
Помимо соседства одной овощной культуры с другой, хорошо рассмотреть и другие возможные соседства – овощи и цветы, овощи и травы. Подобные комбинации на грядках не только красивы, но и полезны.
Цветы в соседстве с овощами.
Хороший совет: посадите на грядке с помидорами несколько бархатцев, они отпугивают вредителей. Бархатцами можно и вовсе украсить весь огород по периметру – это поможет держать вредителей на расстоянии.
бархатцы на огороде
Некоторые цветы действуют как ловушки для вредителей, приманивая насекомых к себе. Настурции, например, очень любима тлей. Эти вредители предпочтут полакомиться настурцией, и не обратят внимание на рядом растущие овощи.
Овощи и травы.
Посаженные рядом травы, придадут вашим овощам более изысканный вкус. Они также отпугивают вредных насекомых. Розмарин отпугивает жуков, которые нападают на фасоль. Тимьян отпугивает капустных вредителей. Лук и чеснок отпугивают тлей. Душица, как и бархатцы, — это хороший универсальный барьер против большинства насекомых-вредителей.
Решая, какие овощи посадить рядом на грядке, нужно руководствоваться не только научными данными, но и здравым смыслом. Салат-латук, редис и другие быстро растущие растения можно посадить между дынями или тыквами. Салат и редис созреют раньше, чем разрастется тыква. Любящие тень зеленые листовые овощи, такие как шпинат и мангольд, выращивают в тени кукурузы. Подсолнухи также хорошо растут в соседстве с кукурузой, так как их корни занимают разные уровни в почве и не конкурируют за воду и питательные вещества.
Ну что же, перейдем от частного к целому, и рассмотрим удачных и неудачных соседей для каждого овоща.
Совместимость растений.
Оптимальное соседство для моркови составят:
фасоль;
шалфей;
редис;
салат;
лук;
розмарин;
горох;
помидоры.
А вот негативное соседство для моркови:
укроп;
петрушка.
С какими овощами рядом рекомендуется высаживать перец? Перец хорошо растет рядом с:
базиликом;
кориандром;
луком;
шпинатом;
помидорами.
Не садите перец вблизи фасоли.
Картофель принесет хороший урожай, если посадить его рядом с:
фасолью;
брокколи;
капустой;
кукурузой;
баклажанами;
чесноком;
латуком;
луком;
горохом;
редиской.
Нельзя садить картофель, если рядом растут:
огурцы;
дыни;
кабачки;
подсолнухи;
помидоры;
репа.
Помидоры рекомендуется выращивать рядом со:
спаржей;
базиликом;
фасолью;
огурцами;
морковью;
сельдереем;
укропом;
салатом;
дынями;
луком;
петрушкой;
перцем;
редисом;
шпинатом;
тимьяном;
Не располагайте рядом грядки помидор и любых видов капусты, картофеля и кукурузы.
Отличное соседство для спаржи составят:
базилик;
свекла;
салат;
петрушка;
шпинат;
помидоры.
С чем нельзя сажать спаржу?
К счастью, нет таких растений, которые негативно влияют на рост спаржи.
Оптимальное соседство для фасоли:
брокколи;
кукуруза;
капуста;
морковь;
сельдерей;
цветная капуста;
огурцы;
баклажаны;
горох;
картофель;
редис;
кабачок;
клубника;
помидоры.
Нежелательное соседство для фасоли:
чеснок;
подсолнухи;
лук;
перец.
Свекла даст больший урожай рядом с:
брокколи;
спаржей;
цветной капустой;
салатом;
луком.
Нежелательные соседи по грядке для свеклы:
горчица;
фасоль.
Оптимальное соседство для брокколи:
фасоль;
свекла;
сельдерей;
огурцы;
лук;
картофель;
шалфей.
Нежелательные соседи для брокколи:
капуста;
цветная капуста;
салат;
стручковая фасоль;
помидоры.
С чем рядом лучше всего садить брюссельскую капусту?
Лучшие соседи:
укроп;
салат;
редис;
шалфей;
шпинат;
репа.
У брюссельской капусты один нежелательный сосед – помидоры.
С чем рядом можно садить капусту?
фасоль;
сельдерей;
огурцы;
укроп;
салат;
лук;
картофель;
шалфей;
шпинат;
тимьян.
Нежелательные соседи по грядке для капусты:
брокколи;
цветная капуста;
клубника;
помидоры.
Цветную капусту рекомендуется высаживать рядом со следующими растениями:
фасоль;
свекла;
сельдерей;
огурцы;
шалфей;
тимьян.
Плохие соседи для цветной капусты:
брокколи;
капуста;
клубника;
помидоры.
Сельдерей не имеет нежелательных соседей. А вот выращивать его лучше рядом с:
фасолью;
брокколи;
капустой;
цветной капустой;
луком-пореем;
шпинатом;
помидорами.
Огурцы рекомендуется садить рядом с:
фасолью;
брокколи;
кукурузой;
капустой;
цветной капустой;
подсолнухами;
горохом;
салатом;
редисом.
Нельзя высаживать огурцы рядом с травами, дынями и картофелем.
С чем рядом рекомендуется сажать кукурузу? Оптимальные соседи:
фасоль;
огурцы;
салат;
дыни;
горох;
картофель;
кабачки;
подсолнухи.
Рядом с помидорными грядками садить кукурузу нельзя!
Баклажаны не имеют нежелательных соседей по огороду, а вот отлично они себя чувствуют рядом с:
базиликом;
фасолью;
салатом;
горохом;
картофелем;
шпинатом.
Оптимальные компаньоны по грядке для латука:
спаржа;
свекла;
капуста;
брюссельская капуста;
морковь;
кукуруза;
огурцы;
лук;
горох;
баклажаны;
картофель;
редис;
шпинат;
клубника;
подсолнухи;
помидоры.
А вот брокколи – наихудший спутник для латука.
Наилучшее соседство для лука составят:
свекла;
помидоры;
брокколи;
шпинат;
капуста;
картофель;
морковь;
салат;
перец.
Наихудшее:
фасоль;
горох;
шалфей.
С какими овощами рядом разместить грядки с горохом? Горох прекрасно себя чувствует по соседству с:
фасолью;
морковью;
кукурузой;
огурцами;
баклажанами;
салатом;
дынями;
пастернаком;
картофелем;
редисом;
шпинатом;
репой.
Нельзя садить горох вблизи гряд с луком и чесноком.
Полезные сорняки на огороде.
Чем могут быть полезны сорняки на огороде? Некоторые сорняки тянут питательные вещества из более глубоких слоев почвы и выводят их на поверхность. Когда сорняки умирают и разлагаются, питательные вещества становятся доступными на поверхности почвы для овощей с мелкими корнями.
Поэтому, хорошо растут некоторые овощи в соседстве с крапивой.
Лечебные травы. Перемолотые https://www.youtube.com/watch?v=jn26WRYDyFA
Съесть мицелий грибов? Можно? https://www.youtube.com/watch?v=5Fz_alAooF0
Лечение обычными корнями растений https://www.youtube.com/watch?v=UZHMLZ_7VEk
Шафран, календула, барбарис https://www.youtube.com/watch?v=SE2LJUm_Lkg
