Сегодня в колбасу официально разрешено добавлять стабилизаторы, влагоудерживающие агенты, усилители вкуса, ускорители и другие добавки.
Сколько процентов мяса в колбасе? Этот вопрос волнует всех потребителей.
Но понять это по этикетке, цвету, запаху и даже по составу колбасы практически невозможно. Мы задали этот вопрос самим производителям. Все уверяли, что их колбаса только из мяса. Тогда мы предложили им доказать свои слова на деле — отдать колбасу на дегустацию независимому эксперту.
В качестве эксперта выступит не человек, а восемь настоящих взрослых львов.
Сколько мяса в колбасе. Клетчатка из овса, пшеницы и овощей (её белый кристаллический порошок) — держит в пропорции: 1 кг клетчатки — 11 литров воды.
Как говорил один знакомый: самая лучшая рыба, это колбаса!