Мацу делают из муки и воды. Больше туда ничего не добавляют.
Видео мацы здесь youtube.com/watch?v=fFC90bMi4
Сделать детям такие хрустики, это будет очень хорошим делом.
Полезно, сыто и просто.
Нужно только поэксперементировать с мукой. Сделать смесь: пшеничной и житней муки, определённых сортов, к примеру.
Да и сидя перед компьютером или лежа на песке на берегу иоря, кушать такие хрустики (чипсы) одно удовольсвие.
Вот так выглядит маца, машинной выпечки:
